Vill tipsa vidare om detta fröbröd som är både enkelt, gott, mjölfritt och hälsosamt. Fick smakprov hos svärmor och receptet finns i kostrådgivare Anna Halléns LCHF-husmanskostbok:
*********************************************************************
3 ägg
3 dl riven ost
1 msk majonnäs
2 msk Keso (jag använde smältost)
1,5 tsk bakpulver
Detta blandas ihop och till sist tillsätter man
ca 5 dl frön, ex. sesamfrön, hela linfrön, solrosfrön el. pumpakärnor
och trycker ut med sked på en plåt. Grädda i 225 grader i ca 15 min.
*********************************************************************
Här börjar vi antagligen laga detta med jämna mellanrum så jag blandade ihop alla frösorterna i en och samma glasburk så det ska gå snäppet snabbare, som om det inte vore snabbt nog som det är. Pumpakärnorna vill jag ändå ha skillt för att använda till annat.
Ser gott ut! Snart måste vi nog också hoppa på den där LCHF-dieten när det tycks ha blivit en sån trend :)
SvaraRaderaAj de e en trend? Det vet knappast K. Han började med den efter att vi fick en avancerad personvåg i julklapp som mäter alla möjliga värden. :) Vi andra äter ju nog kolhydrater också. Själv borde jag ta itu med det onödiga sockerberoendet. Det skulle sannerligen inte skada det.
SvaraRadera